浅漬けづくりをしました。
ナイフで薄くスライスして、
顆粒だしとめんつゆで味付け。
袋の上から揉んだらあっという間に完成！
早速味見をして味を確かめていました。
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トピックス
育てたきゅうりでクッキング
2017/08/21/Mon
３歳児組の子どもたちが育てたきゅうりでクッキング！
浅漬けづくりをしました。
ナイフで薄くスライスして、
顆粒だしとめんつゆで味付け。
袋の上から揉んだらあっという間に完成！
早速味見をして味を確かめていました。
浅漬けづくりをしました。
ナイフで薄くスライスして、
顆粒だしとめんつゆで味付け。
袋の上から揉んだらあっという間に完成！
早速味見をして味を確かめていました。
posted by 八ッ橋保育園 at 16:30
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育てた野菜でクッキング！VOL.２
2016/07/13/Wed
４歳児組の子どもたちが育てた野菜でクッキング！
プランターで育てたミニキャロットを収穫。
きれいに洗って
葉っぱを切りおとして
そのまま人参スティックに。
葉っぱは茹でて
ドレッシング和えに。
自分たちで育てた野菜は格別。
『美味しい！！』と食べていた子どもたちでした。
プランターで育てたミニキャロットを収穫。
きれいに洗って
葉っぱを切りおとして
そのまま人参スティックに。
葉っぱは茹でて
ドレッシング和えに。
自分たちで育てた野菜は格別。
『美味しい！！』と食べていた子どもたちでした。
posted by 八ッ橋保育園 at 16:24
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育てた野菜でクッキング！
2016/06/20/Mon
年長組の子どもたちが育てたほうれん草でクッキング！
まずは、土や汚れを洗い流して
茹でたら、
よ〜く水気を絞って
食べやすい大きさにカット。
色よく茹で上がったほうれん草をおひたしにして食べました。
まずは、土や汚れを洗い流して
茹でたら、
よ〜く水気を絞って
食べやすい大きさにカット。
色よく茹で上がったほうれん草をおひたしにして食べました。
posted by 八ッ橋保育園 at 16:14
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育てたピーマンでクッキング
2014/07/14/Mon
３・４歳児組の子どもたちが、収穫したピーマンでピザトースト作りに挑戦！！
まずは、洗ったピーマンを縦半分に切って、
種を取り除き、
細かくトントン。
次に、ケチャップを塗った食パンに、
コーンやウィンナー、チーズと一緒にトッピング。
最後は、調理室のオーブンで焼いてもらって、
完成〜！！
３時のおやつで食べると、『美味しい！』『ピーマン、苦くないよ！』と子どもたち。
他のクラスの子どもたちにも大好評でした。
まずは、洗ったピーマンを縦半分に切って、
種を取り除き、
細かくトントン。
次に、ケチャップを塗った食パンに、
コーンやウィンナー、チーズと一緒にトッピング。
最後は、調理室のオーブンで焼いてもらって、
完成〜！！
３時のおやつで食べると、『美味しい！』『ピーマン、苦くないよ！』と子どもたち。
他のクラスの子どもたちにも大好評でした。
posted by 八ッ橋保育園 at 15:53
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育てた春菊でクッキング
2014/06/25/Wed
年長組の子どもたちが、種をまいて育てていた春菊が立派に育ちました。
そこで、今回は春菊の胡麻和え作りに挑戦！
葉っぱを摘んで、
流水でよく洗ったら、
ラップをして、電子レンジで加熱。
食べやすい大きさにカットして、
すり鉢ですった胡麻に、
砂糖としょうゆを加えた胡麻ダレと和えたら、
完成！！美味しそうな春菊の胡麻和えができました。
早速、給食の時間に食べると、『美味しい！！』とパクパク食べていた子どもたち。
ちょっぴりですが、他のクラスの子どもたちにもおすそ分けしました。
２〜３回は収穫ができるということで、早くも次の収穫を楽しみにしています。
そこで、今回は春菊の胡麻和え作りに挑戦！
葉っぱを摘んで、
流水でよく洗ったら、
ラップをして、電子レンジで加熱。
食べやすい大きさにカットして、
すり鉢ですった胡麻に、
砂糖としょうゆを加えた胡麻ダレと和えたら、
完成！！美味しそうな春菊の胡麻和えができました。
早速、給食の時間に食べると、『美味しい！！』とパクパク食べていた子どもたち。
ちょっぴりですが、他のクラスの子どもたちにもおすそ分けしました。
２〜３回は収穫ができるということで、早くも次の収穫を楽しみにしています。
posted by 八ッ橋保育園 at 17:09
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育てたゴーヤでクッキング
2009/09/29/Tue
先日ジャンボカボチャの収穫をした２歳児組。
実はゴーヤも育てていました。
今回は自分たちで育てたゴーヤでクッキング！
まずは半分に切ったゴーヤの種とり。
スプーンを使って種と綿をすくい出します。
勢い余って綿がポーンと飛んでいくハプニングに大爆笑の一幕も。
次は先生と一緒にナイフで切ります。
手を切らないように、慎重な面持ちで。
最後は給食の先生に素揚げしてもらって完成！
さっそく給食の時間に食べると、眉間にしわを寄せながらも
『おいしい！』とおかわりする子も現れ、意外や意外に好評。
大きい組の子どもたちにも振る舞われました。
実はゴーヤも育てていました。
今回は自分たちで育てたゴーヤでクッキング！
まずは半分に切ったゴーヤの種とり。
スプーンを使って種と綿をすくい出します。
勢い余って綿がポーンと飛んでいくハプニングに大爆笑の一幕も。
次は先生と一緒にナイフで切ります。
手を切らないように、慎重な面持ちで。
最後は給食の先生に素揚げしてもらって完成！
さっそく給食の時間に食べると、眉間にしわを寄せながらも
『おいしい！』とおかわりする子も現れ、意外や意外に好評。
大きい組の子どもたちにも振る舞われました。
posted by 八ッ橋保育園 at 17:01
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ブルーベリーでジャムづくり
2009/09/18/Fri
保育園で採れた新鮮ブルーベリーでジャム作り。
３、４、５歳児組の子どもたちが挑戦しました。
まずはお鍋にどっさりブルーベリーを入れて
焦げ付かないように混ぜながらコトコトコトコト
砂糖を加えて一人ずつ順番に混ぜ混ぜ…
レモン汁を入れて『おいしくなーれ』の呪文をかけたら
できあがり！
さっそく１５時のおやつでいただきました。
自分たちで作った手作りジャムのおいしさに『うまい！！』と
歓声をあげていた子どもたちでした。
３、４、５歳児組の子どもたちが挑戦しました。
まずはお鍋にどっさりブルーベリーを入れて
焦げ付かないように混ぜながらコトコトコトコト
砂糖を加えて一人ずつ順番に混ぜ混ぜ…
レモン汁を入れて『おいしくなーれ』の呪文をかけたら
できあがり！
さっそく１５時のおやつでいただきました。
自分たちで作った手作りジャムのおいしさに『うまい！！』と
歓声をあげていた子どもたちでした。
posted by 八ッ橋保育園 at 17:15
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